| 棒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 784克 | 棒骨汤热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于瑜伽419分钟消耗的热量...150 | |||||
棒骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棒骨（500克）、小白菜（5根）、盐（0.5克）、大蒜（1颗）、姜（2小片）、葱段（4个）
1/4. 棒骨要先焯水，去除血水。
2/4. 骨头放进压力锅里，配料葱姜蒜放入，用排骨档，选择口感标准。
3/4. 骨头压好之后放进炒锅倒入汤水，放入小白菜，继续熬半个小时。
4/4. 可以出锅了放一点盐调味，肉质软烂，很适合老人小孩还有恢复期的病人食用！
食材功效信息
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、丰机体、补脾气等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、镇咳、延缓衰老等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒骨汤热量1048 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克