| 世界杯烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 386克 | 世界杯烤肉热量/卡路里105千卡 | |||

1/6. 五花肉切2.5cm厚块,(用牛肉,鸡腿肉,里脊肉神马肉都行)我的五花有点肥T^T。
加上适量盐,烤肉料,洋葱丝,秘制酱油(没有就用老抽和生抽调制),姜片抓匀,盖上盖放冷藏最少3个小时,最好一下午的时间。

2/6. 洋葱黄红椒切成跟肉块差不多大,胡萝卜黄瓜如图切比较厚的圈。

3/6. 竹签事先泡过15分钟的冷水清洗,能用铁签就更好了。
2片素菜1块肉的串起,烤盘放锡纸,放进肉串,上面再盖一层锡纸,预热220度上下30分钟。
烤到最后10分钟的时候根据自己口味喜好撒上孜然粒,辣椒粉,白芝麻。

4/6. 配上冰啤酒。

5/6. 完成品。

6/6. 成品。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、消炎等功效;可与猪肝、牛肉、大蒜搭配;与小龙虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、虾米搭配;与卷心菜、小白菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、增加食欲等功效;可与羊排、香菇、黄豆搭配;与苹果、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;