| 家常手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 200克 | 家常手抓饭热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于跨栏41分钟消耗的热量...600 | |||||
家常手抓饭的做法共16个步骤
食材主料/辅料
大米（阿郎自然农法）（300克）、羊肉（200克）、胡萝卜（两根）、洋葱（半个）、盐（适量）、孜然粉（适量）、酱油（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）
1/16. 胡萝卜切滚刀块。
2/16. 洋葱切块。
3/16. 大米洗干净，浸泡30分钟。
4/16. 羊肉切块。
5/16. 羊肉冷水下锅，煮开，焯掉杂质血沫。
6/16. 锅内放少许油，放入羊肉煸炒出油。
7/16. 放入胡萝卜煸炒片刻。
8/16. 放入洋葱煸炒片刻。
9/16. 倒入没过食材的热水。
10/16. 加盐调味。
11/16. 加孜然粉调味。
12/16. 加入干辣椒和花椒。
13/16. 中小火炖至汤汁剩一半，转入电饭煲。
14/16. 在上面铺上泡好的大米。
15/16. 用正常煮饭程序，蒸熟即可，吃的时候搅拌均匀。
16/16. 差不多就这样啦！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、益血、助元阳等功效；可与刀豆、豆腐、白萝卜搭配；与何首乌、海螺、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常手抓饭热量406 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克