| 玉米面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 600克 | 玉米面窝头热量/卡路里2066千卡 | |||

1/8. 准备玉米面。

2/8. 准备纯牛奶。

3/8. 把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀,和成用手可以握成团的程度即可。

4/8. 用手抓起一块面团捏成圆团。

5/8. 底部用大拇指捏出窝。

6/8. 锅至火上加入水,并铺上笼布。

7/8. 做好的窝头凉水上锅,大火蒸制20分钟即可。

8/8. 瞧!充满奶香味的窝头出笼了。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、预防动脉硬化、美容等功效;可与花菜、菜花、蒜末搭配;与石螺、生蚝、肉螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;