| 芸豆疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 芸豆疙瘩汤热量/卡路里992千卡 | |||

1/8. 疙瘩汤原料图。

2/8. 芸豆洗净切小丁。

3/8. 鸡蛋打入面盆。

4/8. 用筷子搅拌出小疙瘩,如果感觉偏干可加少许水。

5/8. 烧热油锅,爆香葱花,放入芸豆丁煸炒2分钟。

6/8. 加入适量水,给少许盐。

7/8. 水烧开后,放入面疙瘩搅匀。

8/8. 煮2分钟即成。吃时可以放少许香菜和大酱提味。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;