| 鸡蛋海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 干海带 | 克 | 1千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 鸡蛋海带汤热量/卡路里165千卡 | |||

1/1. 1锅内加清水,加入干海菜,胡萝卜丝煮开。2.(加水)打散鸡蛋。往开水里慢慢倒入鸡蛋,不断的搅拌直到水重新开。加入盐,香油,葱花,香菜沫出锅。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与韭菜、肥牛、辣椒搭配;与消炎片、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
干海带的热量77千卡(每100克);具有抗癌、防癌、利尿消肿等功效;可与冬瓜、黑芝麻、白菜搭配;与甘草、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、抗癌等功效;可与黄豆、豆浆、比目鱼搭配;与柠檬、冬虫夏草、山楂相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食下气、醒脾和中等功效;可与虾、羊肉、羊排搭配;与五花肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效;可与双孢蘑菇、牛肉、黄牛肉搭配;与密云小枣、日本豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;