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儿童肉丝炒饼

儿童肉丝炒饼的热量和减肥功效

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儿童肉丝炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
甘蓝53千卡22千卡1.86克0.32克
总量799儿童肉丝炒饼热量/卡路里1208千卡
吹长号 热量1208千卡,相当于吹长号345分钟消耗的热量...210

儿童肉丝炒饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(两汤匙)、鸡蛋(一个)、里脊肉丝(100克)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、甘蓝(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
儿童肉丝炒饼的做法图解1

1/5. 面粉用清水调成糊,放盐和鸡蛋搅匀。平底锅放少量油,将面糊摊成薄饼。两面煎黄盛出,切丝备用。

儿童肉丝炒饼的做法图解2

2/5. 肉丝在摊饼之前就已用生抽、料酒、葱姜蒜末腌上。饼摊好后,锅里放油,将肉丝炒熟,盛出备用。

儿童肉丝炒饼的做法图解3

3/5. 胡萝卜、青椒、甘蓝分别切丝。

儿童肉丝炒饼的做法图解4

4/5. 锅里少许油,将三丝入锅炒至八成熟,期间放足盐和生抽。

儿童肉丝炒饼的做法图解5

5/5. 将饼条和肉丝放入,因都是刚做好的,无需多炒,翻炒均匀即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与丝瓜、小米面、肥牛搭配;与豆浆、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、消食等功效;可与莴笋、圆白菜、蜂蜜搭配;与茼蒿、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、镇痛等功效;可与苦瓜、猪肝、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 儿童肉丝炒饼热量1208 千卡
  • 脂肪11.73 克
  • 蛋白质27.72 克
  • 碳水化合物81.519999 克
  • 238 毫克
  • 85 毫克
  • 3.21 毫克
  • 378 毫克

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