| 蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 330克 | 蛋炒面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于干活560分钟消耗的热量...90 | |||||
蛋炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面条（1人份）、食用油（少量）、葱（少量）、酱油（少量）、蚝油（少量）
1/6. 葱花
2/6. 鸡蛋打成蛋液
3/6. 面条煮好过凉水
4/6. 鸡蛋炒熟
5/6. 放入面、酱油、蚝油、葱花、翻炒
6/6. 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、桂圆、青椒搭配；与雪莲果、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克