| 肉末炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 肉末炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于滑冰32分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末炖土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、半肥瘦肉末（150克）、盐（2勺）、蚝油（25毫升）、食用油（适量）、冰糖（15克）
1/3. 少量食用油下锅，五分热之后下肉末，把肉末炒开，把肥肉的油煸出来，把土豆切成小块，下锅同肉末一起翻炒
2/3. 翻炒1分钟左右倒一碗水入锅，水开之后下盐，蚝油，冰糖，如果吃辣的可以加两个红尖椒，搅拌均匀就可以调小火盖锅盖焖。
3/3. 待水分收七八分干就可以关火起锅了，喜欢颜色深一点也可以加入老抽。味道鲜美，营养丰富，夏天吃很开胃下饭。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、美容等功效；可与醋、牛肉、肥牛搭配；与香雀、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末炖土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克