| 农家葱爆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 农家葱爆豆腐热量/卡路里243千卡 | |||

1/8. 准备食材。豆腐一块、大葱一颗。

2/8. 豆腐切块、葱切段。

3/8. 锅中加入少许底油,然后将豆腐放入锅内。小火慢煎。

4/8. 煎至双面金黄后即可盛出备用。

5/8. 锅中倒入适量的油。

6/8. 油热时,加入葱段。大火快速翻炒。

7/8. 加入豆腐,快速翻炒。然后放少许盐调味。

8/8. 装盘上桌。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、和脾胃、解热毒等功效;可与带鱼、香菇、上海青搭配;与茭白、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;