| 洋葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 401克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于高尔夫球126分钟消耗的热量...300 | |||||
洋葱炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（四个）、洋葱（小半个）、红尖椒（五个）、葱花，盐，鸡精，清水（适量）
1/2. 把洋葱切成细小的丁，红尖椒去籽，也切成细小丁状。放入四个鸡蛋，一小勺盐，半勺鸡精，少许清水不要多了，一点就可以，均匀的搅打开。
2/2. 锅烧热加适量食用油，把鸡蛋液体倒入，大火翻炒，炒至金黄撒上葱花即可出锅！
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、牡蛎 、丝瓜搭配；与牛奶、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、延缓衰老等功效；可与排骨、五花肉、牛肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 洋葱炒蛋热量632 千卡
- 脂肪18.5 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物67.64 克
- 钠8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁6.21 毫克
- 钾1231 毫克