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冬瓜鱼头汤

冬瓜鱼头汤的热量和减肥功效

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冬瓜鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼头963千卡140千卡0克9.8克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
总量1115冬瓜鱼头汤热量/卡路里1001千卡
高抬腿 热量1001千卡,相当于高抬腿125分钟消耗的热量...480

冬瓜鱼头汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鱼头(2~3个)、冬瓜(根据自己喜好)、大葱(适量)、大蒜(适量)、姜片(适量)、醋(适量)、酒(适量)、盐(适量)
冬瓜鱼头汤的做法图解1

1/1. 首先,拿一个碗,放入葱,姜,蒜,倒入醋,酒,加少许水,把鱼头放入,腌制15~30分钟。 冬瓜切片,过水。捞出。 腌制完成,捞出鱼头,锅中加入少许油,把鱼头放入,煎炸小小金黄。(油不可太多)。 拿一个干净的锅,加入3~4碗水,烧开,放入冬瓜,烧开,在放入鱼头。小火慢煮15分钟。放盐。关火。放入葱花。

食材功效信息

鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、提高性功能、预防心脑血管疾病等功效;可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配;与西红柿、绿豆、毛豆相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肤美容、消肿利湿等功效;可与芦笋、绿豆芽、菠菜搭配;与山竹、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜鱼头汤热量1001 千卡
  • 脂肪10 克
  • 蛋白质0.4 克
  • 碳水化合物1.9 克
  • 1.8 毫克
  • 8.3 毫克
  • 0.2 毫克
  • 100 毫克

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