| 炒洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 炒洋芋热量/卡路里228千卡 | |||

1/8. 土豆去皮洗净

2/8. 准备蒜片,和青红椒丝

3/8. 土豆先切薄片再切成细丝

4/8. 放入清水中漂洗干净后捞起沥干水分

5/8. 热锅温油下入蒜片爆香

6/8. 倒入土豆丝煸炒至变色加入盐煸炒均匀

7/8. 再加入青红椒丝煸炒均匀

8/8. 加入适量鸡精煸炒均匀后熄火
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和中养胃、降糖降脂等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;