| 香菇腐衣烩肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 香菇腐衣烩肉丸热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于混凝土工作7分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇腐衣烩肉丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（200克）、豆腐衣（1张）、酸豆角肉丸（10个左右）、葱花（少许）、花生油（适量）、盐（少许）、骨汤（适量）
1/3. 香菇切片抄水。豆腐衣泡软切条。
2/3. 锅热倒油，下葱末爆香，加入香菇翻炒均匀、加入腐衣翻炒，加盐适量。倒入骨汤约5 汤匙烧至入味。
3/3. 下肉丸炒匀即可出锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防贫血、降低胆固醇等功效；可与扁豆、木瓜、马蹄搭配；与海虾、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇腐衣烩肉丸热量52 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克