| 香葱芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 61千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 425克 | 香葱芝士面包热量/卡路里1072千卡 | |||

1/9. 除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面

2/9. 揉出薄膜,取出进行发酵

3/9. 发好的面团

4/9. 排气后分成6份,醒15分钟

5/9. 擀成大一点的椭圆形

6/9. 从上往下卷起搓长

7/9. 放入烤盘进行发酵

8/9. 发好的面包胚依次刷上蛋液,放上芝士条,挤上沙拉酱,撒上葱花

9/9. 烤箱预热,180度12分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、治便秘等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与韭菜、杨梅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;