| 仔排炖海木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 仔排炖海木耳热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于修筑围墙17分钟消耗的热量...360 | |||||
仔排炖海木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
仔排（400克）、海木耳（裙带菜）（20克）、虾干（5只）、盐（适量）、姜片（2片）、鸡精（适量）、黄酒（少量）
1/4. 海木耳水发30分钟，这东东一点点发起来就很多
2/4. 仔排在开水里捞一下，去掉浮沫，加姜片和黄酒放入砂锅慢火炖2小时
3/4. 加入海木耳和虾干再炖半小时
4/4. 关火后加点鸡精
食材功效信息
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、促进消化、治疗高血压等功效；可与藕、燕麦、香菜搭配；与西瓜、南瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 仔排炖海木耳热量103 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克