| 亲子菜-土豆丸玩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 502克 | 亲子菜-土豆丸玩热量/卡路里861千卡 | |||
1/5. 土豆煮熟去皮压泥。
2/5. 洋葱,培根切小粒拌入土豆泥中。
3/5. 加入小勺生粉拌匀土豆泥,和小朋友一起挫成小丸子。

4/5. 锅里放油加热,用筷子子插入试油温,筷子边冒泡即可,把丸子放剩下的生粉中滚上一圈。下油锅中火炸到微黄浮起即可。

5/5. 摆盘挤上沙拉酱或蕃茄酱即可开吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、宽肠通便等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、促进消化等功效;可与苦瓜、小米、大蒜搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;