| 椰子炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 511克 | 椰子炖鸡热量/卡路里992千卡 | |||

1/3. 鸡要新鲜,最好是土鸡

2/3. 原只椰子,先把水倒出来,留作汤水用,然后拿刀背慢慢耐心地敲打椰子壳,这样里面的肉就会很容易剥落!

3/3. 所有材料放进炖盅里慢炖3个小时就ok!最后快要喝的时候再放盐。OK!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补精、补虚损等功效;可与栗子、薄荷、松子搭配;与狗肾、兔肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、生津利尿、滋补等功效;可与冬瓜、鸡肉、乌鸡搭配;