| 香辣烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 594克 | 香辣烤鲫鱼热量/卡路里583千卡 | |||

1/1. 香辣烤鲫鱼!从脊背上剖开,涂抹细盐孜然粉胡椒粉辣椒粉,淋点黄酒,放姜片,放冰箱腌足24小时入味。烤盘包上锡纸,鱼身上浇点橄榄油放入烤箱烤10分钟后。另用油炒洋葱加豆豉放入再烤几分钟,出锅!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效;可与韭菜、芋头、花生搭配;与猪肝、五花肉、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血压、延缓衰老等功效;可与苹果、大蒜、牛肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;