| 白辣椒炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 白辣椒炒鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于赛艇45分钟消耗的热量...720 | |||||
白辣椒炒鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、湖南白辣椒（一小把（看个人喜辣程度））、花椒（六七颗）、姜，蒜（适量）、孜然（适量）、生抽（适量）、醋，生粉、老酒（适量）
1/4. 这就是白辣椒，不怎么辣但非常香
2/4. 首先鸡肉洗净沥干水，加入生粉，生抽，醋、老酒、一小勺糖腌制十到十五分钟
3/4. 热油入花椒炒香，再把蒜姜炒香入腌好的鸡肉炒五分钟也就是颜色也点焦黄就好，放盐孜然再加水至淹没鸡肉
4/4. 大火烧开，转小火煮十五分钟左右在收汁，在最后快装盘时烹点老酒再炒两下更好吃洒上充花就可以开动啦
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补精、添髓等功效；可与茶树菇、冬瓜、冬虫夏草搭配；与红薯、芹菜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白辣椒炒鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克