| 牛肉土豆焖饭-超级简单易上手的懒人菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腿肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 367克 | 牛肉土豆焖饭-超级简单易上手的懒人菜谱热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于上下蹲226分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉土豆焖饭-超级简单易上手的懒人菜谱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腿肉（200克）、大米（4人份量）、土豆（1个）、胡萝卜（1根）、蚝油 盐 糖 油 姜（少许）
1/3. 大米淘净后浸泡一刻钟 牛腿肉切丁已事先用生抽 蚝油 生粉 料酒腌制4～5小时 胡萝卜土豆切丁洗净
2/3. 起油锅 下姜片 牛肉丁 土豆丁 胡萝卜丁炒至牛肉断生即可 翻炒过程中加适量盐 糖 蚝油 生抽调味
3/3. 电饭煲中将大米和炒好的丁放好 加适量水 正常煮饭及保温 开锅打松混匀 香喷喷的焖饭 再配个榨菜蛋花汤 简单美味又满足 注意电饭煲中加水的量 要做到米饭粒粒分明 不烂不干
食材功效信息
牛腿肉的热量125千卡（每100克）；具有强筋壮骨、安中益气、健脾养胃等功效；可与香芋、姜、茭白搭配；与栗子、鲶鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、益脾胃、中和胃酸等功效；可与绿豆、白果、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉土豆焖饭-超级简单易上手的懒人菜谱热量903 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物77.9 克
- 钠54.6 毫克
- 钙856 毫克
- 铁49.7 毫克
- 钾655 毫克