| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于蹦床441分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆烧排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、土豆（4个）、大葱（2根）、豆瓣酱 酱油 花椒 姜 蒜还有料酒（各适量）
1/1. 排骨冷水下锅 飞水一遍 沥干备用 锅里倒适量植物油烧热 下姜葱蒜炒香 把排骨倒下去炒 放料酒酱油还有豆瓣酱继续炒。然后把土豆倒下去继续炒 最后准备一大碗水到锅里盖上锅盖 煮20分钟 放大葱煮一会儿 水干得差不多的时候放上盐味精就可以起锅了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、润肠胃等功效；可与洋葱、南瓜、紫菜搭配；与菊花、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾利湿、降糖降脂等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧排骨热量1545 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克