| 狼牙土豆,么么哒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 狼牙土豆,么么哒热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 准备两个土豆,并且把皮削干净

2/8. 把两个削好的土豆,切成0.5cm的片状。(尽量切的均匀些,那样熟的也比较匀)

3/8. 用这样的模具

4/8. 切成这样均匀的条状,就是好看的狼牙土豆

5/8. 全部切好,冲洗过放入器皿中

6/8. 水烧开,把土豆放入锅中,煮至土豆变色捞出(最好弄一块出来尝尝熟了没有)如果喜欢吃面的,可以多煮一会。个人觉得脆的好吃。

7/8. 把蒜捣成蒜泥,加一汤匙凉白开备用

8/8. 加入盐 味精 蒜汁 麻油和孜然,加上黄瓜丝和青椒丝搅拌均匀即可。喜欢辣椒的孩纸可以放一些,本人上火只能干瞪眼。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、美容护肤等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;