| 家庭版鸡公煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 家庭版鸡公煲热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于打理草坪41分钟消耗的热量...330 | |||||
家庭版鸡公煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡（鸡翅或鸡腿）（半只）、土豆（2只）、青辣椒（一只）、洋葱（半只）、香菇（8只）、蒜头（6瓣）、生姜（6片）、葱（3根）、郫县豆瓣酱（1勺）、胡椒粉，鲜辣粉，椒盐（适量）
1/6. 把，所以食材都洗好，切好。
2/6. 鸡肉，先用水煮一下，加一点料酒去腥，去掉血沐，洗干净。
3/6. 先把，洋葱，青红椒煸炒一下在出锅，留油放蒜头，生姜，葱，再放郫县豆瓣酱炒
4/6. 炒出香味放入鸡肉和土豆，放入料酒，酱油，糖。继续炒一会。
5/6. 加入香菇，水，盐，盖锅盖煮。
6/6. 等煮到快收汁时，把之前炒过的洋葱 ，青红椒放进去，加入鸡精。出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、美容护肤等功效；可与牛腩、醋、牛肉搭配；与螃蟹、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版鸡公煲热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克