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意大利式脆饼Biscotti

意大利式脆饼Biscotti的热量和减肥功效

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意大利式脆饼Biscotti热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
植物油314千卡533千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量451意大利式脆饼Biscotti热量/卡路里1609千卡
田径 热量1609千卡,相当于田径215分钟消耗的热量...450

意大利式脆饼Biscotti的做法共5个步骤

食材主料/辅料

植物油(1/2 杯)、白糖(1 杯)、面粉(3 1/4 杯)、鸡蛋(3 个)、泡打粉(1 汤勺 tablespoon)、杏仁精almond extract 或者 香草精(1/2 汤勺 tablespoon)、杏仁片 或者任何一种你喜欢的坚果或者干果,比如蓝莓干,曼越莓干,核桃,山核桃,开心果等(根据喜好酌情)

1/5. 烤盘涂上一层油,防粘的,烤箱预热到190度。

意大利式脆饼Biscotti的做法图解2

2/5. 把所有材料混合在一起,搅匀,做成一个面团。

意大利式脆饼Biscotti的做法图解3

3/5. 把面团分成两份,做成两个长面包形,放入烤箱,烤约20分钟。

意大利式脆饼Biscotti的做法图解4

4/5. 拿出来以后冷5分钟,切成约两厘米宽的形状,放入烤箱继续烤约10到15分钟。

意大利式脆饼Biscotti的做法图解5

5/5. 如果要储存,放在架子上,完全冷却后,放入密封盒中。

食材功效信息

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效;可与海虾、肥牛、银鱼搭配;与牛奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利式脆饼Biscotti热量1609 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质23.96 克
  • 碳水化合物163.12 克
  • 155.4 毫克
  • 62 毫克
  • 1.95 毫克
  • 269 毫克

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