| 莴苣森林 一秒穿越去森林热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 436克 | 莴苣森林 一秒穿越去森林热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于民族舞40分钟消耗的热量...270 | |||||
莴苣森林 一秒穿越去森林的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一根）、大蒜（3颗）、小葱（半根）、干尖椒（三个）、白糖（一勺）、盐（一勺）、蘑菇精（少量）、热油（一勺底）、醋（两勺）、花椒油（3-5滴）、芥末油（一滴）
1/9. 拌莴苣所用的食材、姜也可不用！
2/9. 拌莴苣所需的调料：糖、盐、蘑菇精、花生油、醋、花椒油、芥末油、香油
3/9. 将莴苣切成细条（注意不是丝，是条哦！）
4/9. 先放入糖、盐、蘑菇精，再将杵好的蒜泥、还有切好的辣椒及小葱放至顶层
5/9. 用热油炝配料！
6/9. 再倒入醋
7/9. 花椒油
8/9. 放入一滴芥末油
9/9. 均匀的拌开，然后用筷子夹起一撮，放入口中……一起去森林吧！
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有消积下气、促消化、宽肠通便等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、促消化等功效；可与玉米面、醋、粳米搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣森林 一秒穿越去森林热量182 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物37.2 克
- 钠61.6 毫克
- 钙405 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾725 毫克