| 虾仁冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 601克 | 虾仁冬瓜汤热量/卡路里122千卡 | |||

1/5. 鲜虾剥壳、抽虾线备用

2/5. 冬瓜切片备用

3/5. 韭菜切小段、姜切片

4/5. 锅中填适量水,加姜片和冬瓜,大火煮开,转中小火炖至冬瓜透明状,加适量盐,加虾仁。

5/5. 再炖5、6分钟,加入韭菜、胡椒面。一道鲜美的虾仁冬瓜汤出锅了!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与豌豆、荷兰豆、龙须菜搭配;与西红柿、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、护肾、润肤美容等功效;可与草鱼、平菇、赤小豆搭配;与醋、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;