| 彩虹水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 972克 | 彩虹水饺热量/卡路里2212千卡 | |||

1/10. 三种汁和面,面条面片我是用边角料做的,然后冻起来

2/10. 把面团擀成稍厚的片,颜色串开摞一起,中间可以抹点水,然后切掉边角

3/10. 二十分钟后粘在一起,侧面切三条0.5厘米后的片擀开,然后在连在一起,这步没拍

4/10. 切好后是这样的,这个皮是包馄饨的,饺子馄饨都一样

5/10. 把菜肉搅一起和成馅

6/10. 馄饨

7/10. 饺子

8/10. 饺子

9/10. 饺子

10/10. 煮好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、散血消肿、润泽皮肤等功效;可与粳米、金针菇、猪肝搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、治疗高血压等功效;可与带鱼、武昌鱼、木瓜搭配;与海虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、生津液、滋肝阴等功效;可与芒果、小白菜、柿子搭配;与刀豆、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;