| 牛肉粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 总量 | 212克 | 牛肉粉丝热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于越野摩托82分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉粉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卤牛肉（适量）、山芋粉丝（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/3. 牛肉片切碎，粉丝泡软备用
2/3. 锅里倒少量油，煸香姜末下牛肉末炒一下，烹入适量料酒，倒入足量的开水，放入泡软的粉丝，加盖烧一两分钟，加酱油入色，盐、鸡精调味，装盘撒点葱花
3/3. OK
食材功效信息
卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋养脾胃、消水肿、增长肌肉等功效；可与草菇、茄子、鸡腿菇搭配；与海螺、韭菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉粉丝热量326 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物0.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克