| 凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 凉拌西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于吃东西26分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌西兰花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西兰花（2个中等大小）、小米辣（4个）、大蒜（5个）、香油（1小勺）、豉油（适量）、盐，味精（适量）
1/11. 分小，用清水泡20分钟
2/11. 水烧开，加少量盐，滴几滴油
3/11. 放入花菜，烧开后漓起来
4/11. 把水滴干
5/11. 用一个稍微大点的碗，西兰花的花花朝下一个一个慢慢放好
6/11. 像这样放满
7/11. 用盘子扣在碗上，反过来，慢慢拿掉碗
8/11. 造型摆好了，嘿嘿
9/11. 蒜瓣，米椒剁碎
10/11. 加入豉油，适量的盐，味精，香油拌匀
11/11. 淋在花花上面，搞定
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、清热解渴等功效；可与牛肉、鳕鱼、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克