| 爽口娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 326克 | 爽口娃娃菜热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于跑步8分钟消耗的热量...480 | |||||
爽口娃娃菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1棵）、味精（少许）、白醋（少许）、生姜（1块）、大蒜（4、5瓣）、干辣椒（3个）、盐（少许）、白糖（少许）、十三香（少许）
1/4. 娃娃菜切细丝
2/4. 姜、蒜切小粒，干辣椒切丝，均铺在切好的娃娃菜上面
3/4. 最上面放十三香、味精，油热后浇在上面，放适量盐、白糖、白醋
4/4. 搅拌均匀码在盘中，完成
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促进消化、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、降压等功效；
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营养信息
- 爽口娃娃菜热量65 千卡
- 脂肪7.76 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物22.05 克
- 钠39570 毫克
- 钙115 毫克
- 铁1.52 毫克
- 钾729 毫克