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蒜蓉对虾

蒜蓉对虾的热量和减肥功效

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蒜蓉对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾335千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量551蒜蓉对虾热量/卡路里1079千卡
做饭 热量1079千卡,相当于做饭432分钟消耗的热量...150

蒜蓉对虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

对虾(10个)、大蒜(8瓣)、姜(2片)、盐(适量)、料酒(适量)、食用油(少许)
蒜蓉对虾的做法图解1

1/4. 锅里加少量水,料酒,盐,2片姜,烧开后倒入洗净的活对虾煮熟。大蒜压成蒜容,倒入适量料酒,盐,油,拌匀。

蒜蓉对虾的做法图解2

2/4. 虾去头剥壳,留最靠近尾巴的一节。用小刀剖开去筋,摆盘。

蒜蓉对虾的做法图解3

3/4. 将调好的蒜容均匀铺在虾上,静置至少十分钟以上。

蒜蓉对虾的做法图解4

4/4. 锅里放清水烧开,将整盘虾放在蒸架上蒸六分钟左右即可。

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、防心肌梗死、抗早衰等功效;可与大葱、辣椒、丝瓜搭配;与香菇、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、清肠道等功效;可与洋葱、醋、马齿苋搭配;与大葱、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、温中止呕、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、杀菌等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉对虾热量1079 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物69.5 克
  • 10501.7 毫克
  • 201 毫克
  • 6.7 毫克
  • 822 毫克

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