| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 871克 | 樱桃果酱热量/卡路里539千卡 | |||

1/5. 新鲜的樱桃

2/5. 樱桃用小刀分两半去核。

3/5. 和白糖一起放入锅翻炒,炒至水份变浓稠。整个过程不加一滴水。

4/5. 最后加入柠檬汁。

5/5. 做好的果酱可以冷冻或冷藏保存。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有主水谷痢、收涩止痛、补中益气等功效;可与蜂蜜、绵白糖、银耳搭配;与杨梅、草莓、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、延缓衰老、生津解暑等功效;可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配;与牛奶、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;