| 皮蛋白米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 262克 | 皮蛋白米粥热量/卡路里843千卡 | |||
1/4. 淘洗一定量大米,加入比平时煮饭多出2-3倍的水,煮熟
2/4. 取皮蛋一个,切成小块,备用,大小根据自己喜好
3/4. 将煮熟的大米粥取出,如果太粘可以适当加水,调制自己喜欢的浓稠度,加入少许盐调味

4/4. 将切块的皮蛋加入白米粥,搅拌均匀,然后就可以享用了!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、黑豆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清凉、清热消炎、降压等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;