| 奶香豌豆糊-我的晚饭小甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粉 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 143克 | 奶香豌豆糊-我的晚饭小甜品热量/卡路里159千卡 | |||

1/6. 准备好材料。我用的是熟豌豆粉,生的话可以先炒炒熟,或者上锅蒸30分钟。

2/6. 50ml牛奶和150ml温水混合成大约50-70度的温热液体。

3/6. 倒入25g豌豆粉,5g糖,搅拌至无颗粒。这步很重要哦,决定最后的成品口感是否细腻~

4/6. 搅拌均匀之后就开小火煮,边煮边搅拌,直至沸腾变浓稠。

5/6. 将豌豆糊倒入碗里,再倒入50ml牛奶轻轻搅拌,撒上一点黑芝麻或者麦片脆,拌着一起吃,很香哦。

6/6. 成品~开吃了!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与红糖、菠萝、菜花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;