| 萝卜洋葱下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 525克 | 萝卜洋葱下饭菜热量/卡路里96千卡 | |||
1/3. 白萝卜切成大小适合入口的块状加入盐和糖腌制一个小时左右后,将水分沥干。
2/3. 洋葱切块,混入白萝卜块中,再加入事先切好的姜蒜末。
3/3. 放入辣椒粉,盐,白糖,耗油搅拌均匀,再放些绿色葱段,密封冷藏一夜即可食用。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增强免疫力、防癌等功效;可与腐竹、羊肉、香干搭配;与银耳、胡萝卜、首乌 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、降血压等功效;可与苦瓜、松子、大蒜搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;