| 茭白炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 茭白 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 茭白炒肉热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于剧院工作382分钟消耗的热量...180 | |||||
茭白炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、茭白（500克）、生抽（2勺）、盐（1勺）、鸡精（1勺）
1/4. 肉切片备用
2/4. 茭白切片备用
3/4. 锅中放入底油 将肉煸炒至八成熟盛出备用
4/4. 锅中放入底油 将茭白煸炒一分钟 加入生抽 盐 肉 翻炒均匀盛盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、紫菜、山楂搭配；与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、利尿止渴、利二便等功效；可与牛肉、猪肝、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒肉热量1146 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠86.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾400 毫克