| 电饼铛-无黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 433千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 电饼铛-无黄油饼干热量/卡路里1564千卡 | |||
 热量1564千卡，相当于打沙袋261分钟消耗的热量...360 | |||||
电饼铛-无黄油饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（125克）、玉米淀粉（125克）、白砂糖（50克）、鸡蛋黄（3个）、植物油（适量）、水（适量）
1/5. 将煮熟的鸡蛋黄压碎
2/5. 同时将面粉125克，玉米淀粉125克，白砂糖50克等和压碎蛋黄混在一起拌匀，并倒入适量植物油搅拌，油加的越多饼干就会越酥。然后倒入水，水的量和油的量一样多（本人是用量杯将水和油量的一样多）。最后将面团和好如图，并放入冰箱冷藏30分钟
3/5. 揪下适量面团搓成长条，然后切成小段，揉成小圆球。
4/5. 将揉成小圆球压成饼状，放入电饼铛烤制焦黄（千万小心别糊了，我就糊了好几次）
5/5. 以后给宝宝吃，再也不用担心添加剂了。老公也爱吃，嘿嘿。。。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治疗便秘、补中和血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 电饼铛-无黄油饼干热量1564 千卡
- 脂肪129.8 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物250.8 克
- 钠73.6 毫克
- 钙150 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾108 毫克