| 双色发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 450克 | 双色发糕热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡，相当于柔软体操336分钟消耗的热量...280 | |||||
双色发糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米面（300克）、面粉（150克）、白糖（适量）、红糖（适量）、酵母（3克）
1/8. 准备原料。
2/8. 把所有除红糖外的原料加少许温水和成面糊，一半倒入蛋糕模具中。
3/8. 剩下的一半面糊放入红糖调成红糖面糊。
4/8. 轻轻倒入原色面糊中发酵。
5/8. 发到2倍大。
6/8. 放入蒸锅大火蒸20分钟，关火后焖几分钟再揭盖。
7/8. 蒸好的样子。
8/8. 刀上蘸水，切块就可以吃啦。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、降血压、美容养颜等功效；可与脆山药、木瓜、紫菜花搭配；与海蛎干、木梨、石螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色发糕热量1569 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克