| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 184千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 樱桃果酱热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于雪地摩托282分钟消耗的热量...210 | |||||
樱桃果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
樱桃（400克）、白砂糖（3勺）、冰糖（1把）
1/9. 将樱桃去蒂洗净
2/9. 去籽
3/9. 加30克白糖，拌匀，腌制两小时
4/9. 加入150ml水，和一把冰糖。
5/9. 电饭煲比较好控温，十分钟沸腾，搅拌，尽量撇去浮沫杂质。
6/9. 继续不停搅拌，半小时逐渐收干水
7/9. 最后五分钟用勺子尽量挤压捣烂
8/9. 装瓶冷却冷藏
9/9. 给大家从瓶底的角度看看成品，四百克只出两百克的精华
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治麻疹、养颜驻容、养颜美容等功效；可与绵白糖、大葱、蜂蜜搭配；与杨梅、牛肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺止咳、补中益气等功效；可与白果、鸭梨、银杏搭配；
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营养信息
- 樱桃果酱热量988 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物209.4 克
- 钠3.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾238 毫克