| 咖哩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 咖哩土豆热量/卡路里264千卡 | |||

1/3. 土豆、胡萝卜削皮切滚刀块。

2/3. 锅内放少油,稍微煎一下土豆和胡萝卜。

3/3. 少煎一会儿之后,锅内加水末过土豆和胡萝卜,烧开之后,加入咖哩块,拌匀,继续小火炖,待咖哩变稠之后即可关火。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、调中等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、促进消化等功效;可与羊排、西兰花、菠菜搭配;与木瓜、白酒、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;