| 藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 1002克 | 藕热量/卡路里3158千卡 | |||
 热量3158千卡，相当于坐车3158分钟消耗的热量...60 | |||||
藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（自定）、藕（自定）、小麦面粉（自定）、盐（少许）、鸡蛋（2只）、料酒（少许）、葱（少许）
1/7. 把偶切开，别切断。
2/7. 把鸡蛋打进面粉，家少量的盐跟少量的水搅匀备用
3/7. 把肉末里加少量的盐跟白胡椒粉，再加葱搅匀备用
4/7. 把肉放在偶的中间
5/7. 把夹好肉的藕片放进备好的面粉湖里过一下。
6/7. 然后放进油锅炸黄就可
7/7. 最后装盆上桌享用
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补充蛋白质等功效；可与白菜、丝瓜、紫菜搭配；与菊花、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、改善肠胃、补脾等功效；可与虾米、牛蒡、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕热量3158 千卡
- 脂肪54.03 克
- 蛋白质22.37 克
- 碳水化合物89.999999 克
- 钠125.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾434 毫克