| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 554克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于铅球132分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆烧牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（一只）、肥牛（两片）、蒜蓉，香芹，盐，黑椒，鸡晶（小许）
1/1. 先把土豆切丝，肥牛切碎，先用油炸土豆，炸到浮起很干可放肥牛炸一下，然后隔油，用锅底的油炒香蒜蓉芹菜，加入土豆翻炒，加盐，鸡晶，黑椒，马上起锅，一道美味就马上出来，记得土豆切丝，切幼点会炸得香点。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、和中养胃等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与圣女果、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补脾胃、强筋骨等功效；可与鸡蛋、牛蒡、芋头搭配；与牛膝、生姜、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧牛肉热量529 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠86.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾558 毫克