| 香芒双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 437克 | 香芒双皮奶热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于抄写105分钟消耗的热量...138 | |||||
香芒双皮奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一斤）、芒果（看自己喜好，我平都放小芒）、蛋白（三个）、砂糖（适合自己的甜度）
1/4. 牛奶煮沸，倒入碗里放凉，以后用筷子挑破表面凝固的奶皮，倒出下面的牛奶
2/4. 倒出的牛奶加糖继续搅拌直至融化，过滤下蛋白
3/4. 蛋奶液重新倒入碗中，让奶皮漂浮起来，盖上盖子密封，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。
4/4. 芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、大便秘结等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与酒、金针菇、果汁相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、杀菌、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芒双皮奶热量241 千卡
- 脂肪3.58 克
- 蛋白质7.63 克
- 碳水化合物18.38 克
- 钠38.2 毫克
- 钙272 毫克
- 铁0.19 毫克
- 钾277 毫克