| 南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 418克 | 南瓜粥热量/卡路里608千卡 | |||

1/5. 把材料准备好后,提前把红豆泡上四五小时。

2/5. 把南瓜切皮切块,放入锅加水,中大火煮上15~20分钟。

3/5. 煮软好后,把捞上来的南瓜碾成泥。

4/5. 把红豆倒进锅里煮上10~15分钟,煮软后,过滤,把红豆和红豆水分开,南瓜红豆倒进锅,加一小杯红豆水、三小匙面粉和白砂糖,搅拌均匀,中小火煮上两三分钟。

5/5. 完成。时间按材料量自行调整。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒杀虫、消炎止痛等功效;可与牛肉、猪肉、牛腩搭配;与辣椒、大闸蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、润肠通便、治疗高血压等功效;可与枣、鲫鱼、薏米搭配;与猪肉、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;