| 虾肉蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 668克 | 虾肉蛋饺热量/卡路里2054千卡 | |||
 热量2054千卡，相当于登山机307分钟消耗的热量...402 | |||||
虾肉蛋饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、虾肉（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/6. 将所有调料加入猪肉，剁碎
2/6. 鸡蛋打好备用
3/6. 锅中放一勺子油，油温七成热加入一勺子蛋液，再放入一勺子肉末。
4/6. 放入肉末之后，将鸡蛋两面用锅铲合起来，再用慢火稍微煎后铲上锅沿。
5/6. 以此类推，待到所有的蛋饺都煎好，将所有的蛋饺都铲到锅的中间，煎至两面金黄色
6/6. 熄火，盖上锅盖，焖上五分钟，此时肉末就都熟透，不用再去煮就能吃了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与紫菜、丝瓜、白菜搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有提高性欲、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与辣椒、燕麦片、燕麦搭配；与乌鸡、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、玉米面、莴笋搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、杀菌等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾肉蛋饺热量2054 千卡
- 脂肪66.92 克
- 蛋白质39.84 克
- 碳水化合物68.69 克
- 钠11228 毫克
- 钙460 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾632 毫克