| 包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 大黄米 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 总量 | 700克 | 包粽子热量/卡路里2436千卡 | |||

1/2. 豆子和米提前泡好粽子叶开水煮5分钟

2/2. 包好的粽子放入高压锅,我调节的是豆类的模式!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、美容益寿等功效;可与枣、红豆、兔肉搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、止吐、降血糖等功效;可与粳米、南瓜、黑米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气补中、治泻痢等功效;