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香菇荷兰豆炒马蹄

香菇荷兰豆炒马蹄的热量和减肥功效

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香菇荷兰豆炒马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆30千卡30千卡2.5克0.3克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量498香菇荷兰豆炒马蹄热量/卡路里308千卡
长笛 热量308千卡,相当于长笛154分钟消耗的热量...120

香菇荷兰豆炒马蹄的做法共2个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(100克)、马蹄(6个)、红椒(少量)、香菇(3朵)、蘑菇精(适量)、盐(适量)、色拉油(适量)、大蒜(2瓣)

1/2. 香菇洗净切片,荷兰豆去老筋撕成小片洗净,马蹄洗净去皮切片

香菇荷兰豆炒马蹄的做法图解2

2/2. 炒锅烧热下油,烧至5成热,下蒜蓉炒香,下香菇翻炒几下,下荷兰豆翻炒几下,下马蹄、红椒同炒,可以下少量素高汤,下盐和蘑菇精调味即可

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、大便秘结等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降血压、预防高血压等功效;可与香菇、核桃、木耳搭配;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效;可与虾、卷心菜、羊排搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血压、防治肿瘤等功效;可与冬瓜、荸荠、带鱼搭配;与鹌鹑、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇荷兰豆炒马蹄热量308 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质20.7 克
  • 碳水化合物74.8 克
  • 29.9 毫克
  • 69.5 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1631 毫克

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