| 最简单的巧克力冰淇淋做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 最简单的巧克力冰淇淋做法热量/卡路里1740千卡 | |||
 热量1740千卡，相当于堆木头348分钟消耗的热量...300 | |||||
最简单的巧克力冰淇淋做法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100毫升）、淡奶油（200毫升）、绵白糖（30克）、可可粉（10克）、炼乳（一勺）
1/4. 把牛奶，糖，炼乳，可可粉混合均匀，可用小火加热方便融合。放凉待用。
2/4. 淡奶油打到湿性发泡，不用打到做戚风蛋糕那样哦。我用的是雀巢淡奶油，这款奶油口感不错。冷藏后拿出来比较容易打发。
3/4. 把步骤一和二混合，不要打圈，上下翻拌，不容易消泡，就像炒菜一样，上下翻匀。放冰箱冷冻几小时。
4/4. 冰箱取出来，挖球就可以吃了。如果不喜欢巧克力味，可以放其他粉，香草味，草莓味，抹茶味，芒果味都好吃，或者干脆什么都不放，原味也很香。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、治疗便秘等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与白砂糖、米汤、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效；
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营养信息
- 最简单的巧克力冰淇淋做法热量1740 千卡
- 脂肪117.8 克
- 蛋白质36.81 克
- 碳水化合物212.6 克
- 钠435.2 毫克
- 钙623 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1054 毫克