| 米面夹肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 米面夹肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/3. 米面用水发,放少许盐,放冰箱里待用

2/3. 肉用水煮一下,切成薄片,

3/3. 锅里放少许油,把和好的米面取出来,用勺子往锅里加米面,放肉,再加一层米面,翻面时要压一下,不然太厚不香,煎至两面黄,起锅巴就可以了,
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与丝瓜、洋葱、蘑菇搭配;与菱角、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;